Franken - Silvaner Heimat


Alle berühmten Weinbauregionen der Welt leiten ihre Identität von einer oder nur wenigen, ganz bestimmten Rebsorten ab. Was in Burgund der Pinot ist, im Barolo die Nebbiolo-Traube, das ist in Franken der Silvaner. Interessiert, an allen Facetten und Stilen dieser tollen Vorzeigerebsorte aus Bayern? Dann haben wir an mehreren Hütten den passenden Wein für ihr Glas!

10. F

Silvaner Heimat
Die einzigartige Leitrebesorte Bayerns: Silvaner seit 1659 in Franken zu Hause gibt’s hier in 12 verschiedenen Stilen, von drei verschiedenen Böden & von 12 Verschiedenen Winzern.

Haus des Frankenweins

11. F

Bio Winzer
Die bayerischen Ökowinzer bitten um Aufmerksamkeit für ihre großartigen Weine. Behutsame Nutzung der Natur, achtsame Kellerarbeit und viel Liebe zum Produkt zeichnen die Biowinzer in Franken aus.

www.fraenkische-oekowinzer.de

12. F

Jungwinzer
Neue Ideen, alte Methoden neu interpretiert und ganz viel Enthusiasmus bringen die jungen Winzer in den Weingütern der Väter ein. Stilwechsel im Wein ist garantiert, einschenken lassen, probieren und eigenes Urteil fällen.

Winzer

13. F

VDP
Mit die besten Winzer Frankens an einem Stand: der VDP hat ein paar seiner besten Weine hier am Start. Von den besten Rotweinen Deutschlands bis zu den Topwinzern im Weißweinbereich - alles im Glas zu entdecken!

Walter & Sohn Weinhandel

Winzerteller, passend zu den Weinen der Winzer


14. E

Fränkisches Wurst-Häus'le
Lust auf fränkische Vielfalt zum Silvaner Giganten? Fränkischer Schinkenspeck, Schnapswürstel aus Bamberg, Stadtwurst und kräftig geräucherte Leberwurst finden sich auf diesem Winzerteller.

25. E

Hofpfisterei
Weißwein ohne Brezn? Rotwein ohne Kartoffelsemmel? Schaumweine ohne Käsestangerl? Geht gar nicht! Deshalb reinmarschiert und gute Unterlage zum Verkosten einkaufen!

17. E

Wurststand Teltschik
Sommerlicher Genuss passend zu den frischen Weinen wird hier geboten: im erfrischenden Sud kommen die berühmten Sauren Zipfel auf den Teller.

16. E

Pferdemetzgerei Wörle
Frisch vom Grill auf den Winzer-Teller. Wer sich bisher noch nicht an Pferdefleisch getraut hat: Mut! Köstlich gewürzt, mager und dennoch geschmackvoll Roßbratwurst vom Grill, es gibt aber auch Bratwurst vom Schwein – immer die richtigen Begleiter für kräftige Weine.

www.pferdemetzgereiwoerle.de